Atelier entremets bavarois

DURÉE : 3 heures de formation pratique et immersive

OBJECTIFS :

• Savoir comment réaliser un entremets
• Une mousse bavaroise
• Un insert fruits rouges
• un croustillant chocolat
• Un effet velours pour la couverture de l’entremets

BON À SAVOIR :

• Groupe limité à 6 participants pour un accompagnement personnalisé et convivial
• Tout le matériel nécessaire est fourni, vous n’avez à vous soucier de rien
• Le repas du midi n’est pas inclus, mais une pause gourmande est prévue
• Pour des raisons d’hygiène, veuillez apporter des chaussures d’intérieur confortables
• La prise de vidéos n’est pas autorisée pour préserver la confidentialité, mais des photos sont les bienvenues
• Un certificat de participation, attestant de vos nouvelles compétences, sera remis à la fin de l’atelier
• Repartez avec vos délicieuses créations et des fiches recettes détaillées pour reproduire ces merveilles chez vous

Pourquoi participer ?

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante, où chaque étape de la préparation devient un moment de plaisir et de découverte. Que vous soyez amateur ou passionné de pâtisserie, cet atelier est conçu pour vous transmettre des techniques professionnelles dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Vous repartirez non seulement avec des pâtisseries que vous aurez fièrement réalisées, mais aussi avec la confiance nécessaire pour impressionner vos proches avec des desserts dignes d’un chef. Ne manquez pas cette opportunité unique d’apprendre, de créer et de déguster !